Fritzsche SAICA | Entrevista a Nicolás Bertolami
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Entrevista a Nicolás Bertolami

 

Hoy le dimos la bienvenida a Nicolas Bertolami, nuevo Gerente Comercial de Fritzsche. Lo entrevistamos y te invitamos a conocer más sobre él.

En Fritzsche creemos que dar a conocer a los nuevos integrantes del equipo contribuye positivamente al ambiente de trabajo. Fomenta un sentido de comunidad y cooperación, y permite que nuestros colaboradores se conozcan y conecten entre sí a un nivel más personal. Compartiendo esta entrevista, buscamos también resaltar la valiosa experiencia y conocimientos que trae nuestro nuevo gerente comercial.

Estefanía: ¡Hola Nico! ¡Bienvenido a Fritzsche! ¿Podrías contarnos brevemente sobre tu trayectoria profesional y cómo llegaste a ocupar el cargo de gerente comercial en Fritzsche?

Nicolas: Hace aproximadamente 20 años que trabajo en la industria de alimentos y bebidas. Comencé en una compañía argentina con una fuerte presencia regional, a la que siempre estaré agradecido por permitirme conocer este mundo. Después de adquirir experiencia en una de sus filiales en el extranjero, regresé a Argentina en 2016 para asumir una posición en una nueva compañía global con responsabilidades en la región. En los últimos años, tuve la responsabilidad de liderar los equipos comerciales del Cono Sur de una Flavor House global. Siento que esta experiencia me ha brindado una valiosa combinación de perspectivas, que me permite ver lo mejor de ambos mundos.

E: ¿Qué logros o experiencias tuviste en tu carrera profesional que crees que te han preparado para este rol?

N: A lo largo de estos años tuve la oportunidad de trabajar con equipos diversos, con recursos de muchísimo valor. Tuve la suerte de poder trabajar de la mano de profesionales de altísimo nivel con quienes hemos logrado generar resultados muy interesantes en la región. Sin duda, el armado de equipos de alto rendimiento y el desarrollo de negocios en la región son algunos de los puntos más destacables.  Creo que hoy, esas experiencias me permiten conocer, no solo el mercado, sino las mejores formas de abordarlo.

E: ¿Cuál crees que es tu mayor fortaleza o virtud profesional?

N: Trato de pensar siempre en cómo agregar valor. Busco ser lo más analítico posible sin dejar la intuición de lado, es la búsqueda constante del balance entre el análisis y la acción.

E: Nos gustaría saber más sobre tu visión profesional. ¿Cuál es tu enfoque para liderar y motivar a un equipo de ventas?

N: Me gusta involucrarme con el equipo dado que el trabajo de campo me apasiona y motiva. Sin embargo, creo que es importante hacerlo desde un lugar de apoyo y orientación, dejando hacer, acompañando desde la experiencia y buscando agregar valor desde el análisis.

Lo habitual es trabajar con personas que puedan, incluso, tener más recorrido profesional que uno, entonces allí, lo valioso es poder compartir diferentes enfoques para obtener los mejores resultados.

E: ¿Qué estrategia tenés en mente para impulsar el crecimiento y la expansión de los sabores y fragancias de Fritzsche en el mercado?

N: Sin dudas tenemos que trabajar en equipo para potenciar las oportunidades, buscando optimizar los recursos. Hoy en día el mercado se presenta sumamente desafiante, es necesario buscar donde crecer de manera sostenible y ordenada para el negocio, asegurándonos de cuidarlo en cada paso que damos.

E: ¿Cuál es tu visión para el departamento comercial de Fritzsche?

N: Sin dudas tenemos un gran potencial. Sé que hay un equipo con personas de enorme valor para la compañía y eso es fundamental. Cómo decía antes, iremos en busca de las mejores oportunidades. Seguramente la regionalización será un camino a profundizar. Y desde ya, enfocar la estrategia en maximizar el trabajo en los clientes donde pudiéramos agregar valor.

  E: En términos de filosofía empresarial, ¿Qué valores consideras esenciales para mantener una cultura empresarial positiva y efectiva? 

– Integridad, respeto y responsabilidad, cómo factores fundamentales. Soy una persona que, ante todo confía en su equipo.

– Comunicación transparente.

– Trabajo en equipo.

E: ¿Qué expectativa tenés sobre Fritzsche, tu nuevo rol y/o tu nuevo equipo de trabajo?

N: Estoy seguro de que vamos a lograr armar un equipo de trabajo excepcional. Y que juntos vamos a poder darle forma a una estrategia de crecimiento sostenible, apalancados con las áreas técnicas y de operaciones.

Me gustaría potenciar a los equipos aportando, desde la experiencia, a las diferentes miradas. Soy una persona que se involucra mucho en los procesos, y creo que puedo sumar y agregar valor desde una visión amplia.

E: Por último, nos gustaría preguntarte un poco sobre tu vida personal. Fuera del ámbito laboral, ¿tenes algún hobby o actividad que te apasione?

N: Me apasiona practicar deportes, tanto individuales como en equipo. Me gusta y siento que eso me ayuda a destinar espacios de tiempo para mí.

E: ¿Cómo encontrás el equilibrio entre la vida personal y profesional?

N: Lo trabajo de manera continua. Tengo la suerte de trabajar en algo que realmente me apasiona y eso a veces me lleva a correr los límites de tiempos y espacios. Los eventos de los últimos años me enseñaron a trabajar fuera de los “ambientes naturales de trabajo” y uno de los aspectos de mayor dificultad fue determinar cuando comenzaba y cuando finalizaba la jornada. Hoy busco de forma constante ese equilibrio y tener los tiempos de esparcimiento que me ayudan a renovar energías y volver más enfocado.

E: Te agradezco mucho tu sinceridad y disposición a compartir tus ideas con la comunidad de Fritzsche. En nombre de la empresa y de todo el Grupo Citromax, te doy nuevamente la bienvenida y te deseo mucho éxito en tu nueva posición.

 

Author: Estefanía Scuka
Interviewee: Nicolás Bertolami
Date: August 7, 2023
@FritzscheOfficial