Fritzsche SAICA | Elaboração de Sabores
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Elaboração de sabores

Em nossa fábrica situada em San Fernando, Província de Buenos Aires, contamos com a avançada tecnologia necessária para levar a cabo os seguintes processos:

Emulsões

 

A partir da combinação de dois ou mais líquidos que normalmente não se mesclam, como óleo e água, desenvolvemos emulsões. Estas são ideais para criação de sabores solúveis em água, perfeitos para serem aplicados em produtos aquosos como bebidas e molhos.

Sabores Líquidos

 

Criamos concentrados aromáticos em forma líquida que podem se integrar facilmente em uma ampla gama de produtos, tais como alimentos, bebidas e artigos de cuidado pessoal. Os sabores líquidos se destacam por sua versatilidade e facilidade de incorporação em diversas aplicações.

Sabores Líquidos

Creamos concentrados aromáticos en forma líquida que pueden integrarse fácilmente en una amplia gama de productos, tales como alimentos, bebidas y artículos de cuidado personal. Los sabores líquidos se destacan por su versatilidad y facilidad de incorporación en diversas aplicaciones.

Sabores Secados por Aspersão (Spray Dry)

 

Mediante a técnica de aspersão, transformamos sabores líquidos em pó. O processo implica a atomização do líquido em finas partículas que se secam rapidamente, resultando em um pó que pode ser adicionado a produtos secos como misturas para bolos ou aperitivos.

Sabores Impregnados

 

Incorporamos sabores diretamente em forma de pó. Essa apresentação oferece vantagens em termos de manejo, medição e mesclagem em produtos finais. São comumente utilizados na fabricação de alimentos e bens de consumo, como refrescos, condimentos e produtos assados.

Sabores Impregnados

Incorporamos sabores directamente en forma de polvo. Esta presentación ofrece ventajas en términos de manejo, medición y mezclado en productos finales. Son comúnmente utilizados en la fabricación de alimentos y bienes de consumo, como condimentos y productos horneados.